【請福酒造】沖縄石垣島の泡盛蔵元

造り続けています
島の酒を
古来より継承されてきた
伝統を大切に

一九四九年創業

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泡盛八重山地方での絶大なシェアを誇る「直火請福」や純粋な100％古酒「請福VINTAGE」等、請福酒造がこだわり抜いた泡盛です。

リキュール 請福酒造のリキュールは、南の島「石垣島」の琉球泡盛と果汁をふんだんに使うことにより天然果実の味わいを最大限に味わえるフルーツ感MAXなお酒です。

IMUGE. 泡盛でもない焼酎でもない、大正・昭和・平成を経て一世紀ぶりに蘇るIMUGE.（イムゲー）沖縄県産の芋と、県産の黒糖を用いて、三次仕込みで作られた新ジャンルの琉球スピリッツです。

その他 請福酒造では、【泡盛を使用したアミノ酸高含有純米酢の製造方法】で特許を取得した沖縄県産初の穀物酢である「しまのす純米酢」や石垣島のもろみ酢等も製造しています。

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「旨さ」を探求
ただひたすらに
手間を惜しまず

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